夏令潮湿炎热

许多东谈主总嗅觉躯壳千里重、作为乏力

以致胃口变差、大便黏腻

这些可能是“潮湿重”的信号

中医以为

“湿邪”是六淫之一

易困阻脾胃

影响消化功能

而厨房里一味常见的食材——

白扁豆

是祛湿的“和睦派”好帮衬

尤其适合虚寒体质和脾胃娇嫩的东谈主群

祛湿不伤脾的“脾之谷”

白扁豆被称为“脾之谷”，中医以为它性味包涵，既能淹没体内潮湿，又不会像薏米、赤小豆那样性偏寒凉，伤到脾胃。

虚寒体质的东谈主（比如怕冷、手脚冰凉、容易泻肚）：白扁豆和睦祛湿，不会加剧冷气。

脾胃娇嫩的孩子：夏令孩子常因贪凉吃多生冷食物，导致脾胃朽迈、潮湿重，白扁豆可煮粥或炖汤，易消化且不伤胃。

怎么吃？

白扁豆的祛湿健脾功效，可以通过多种厚味的家常服法来达成。

早餐来一碗白扁豆粥，提前将白扁豆浸泡2小时，再与大米、小米一同煮至软糯，口感香甜又养分，非常适合开启知道的一天。

要是思喝汤，可以试试白扁豆山药排骨汤。白扁豆与山药、排骨同炖，既能祛湿，又能补益脾胃，汤鲜味好意思，全家老少都能享用。

关于心爱饮品的一又友，白扁豆红枣豆乳是个可以的选择。将白扁豆与黄豆、红枣一皆打成豆乳，不仅口感甘醇，还能和睦润泽脾胃，尤其适合消化功能较弱的东谈主群。

重要教唆：白扁豆一定要煮熟！生扁豆含有皂苷和血球凝集素，吃了可能恶心、吐逆、泻肚。冷落煮至豆子软烂，莫得豆腥味再食用。

痛风患者谛视

白扁豆虽有健脾祛湿的功效，但痛风或高尿酸血症患者需谛视畛域食用量。这是因为白扁豆的嘌呤含量较高，而嘌呤在体内代谢后会荡漾为尿酸，可能加剧要道痛楚，以致诱发痛风发作。

要是思吃，冷落每天不跨越20克，况且尽量少喝煮汤，因为嘌呤易溶于水，汤中的嘌呤含量相似更高。

关于需要祛湿的痛风患者，可以选择其他更合适的食材，比如炒薏米（炒制后可裁减寒性）或适量赤小豆。天然，最稳健的神气仍是辩论大夫，凭证个情面况周折饮食决策，确保既能调整躯壳，又不会影响尿酸水平。

夏令祛湿，这些误区要闪避

除了白扁豆，夏令祛湿还需从各方面谛视。

领先，别盲目喝凉茶。固然凉茶能清热，但市面上许多凉茶性质偏寒，脾胃虚寒的东谈主喝了容易泻肚，反而加剧潮湿。干冷体质的东谈主可以适量饮用，但寒湿体质最佳选择温性的祛湿茶，比如陈皮生姜茶。

其次，甜腻食物要少吃。蛋糕、奶茶、冰淇淋等高糖食物容易助湿生痰，夏令原本潮湿就重，再吃这些会让躯壳愈加困重。要是嘴馋，可以选择低糖的生果，比如木瓜、橙子，既能解馋又不会加剧湿湿。

临了，畅通要截至。相宜出汗有助于排湿，但大汗淋漓反而会耗气伤津。冷落选择散布、八段锦、太极等和睦畅通，微微出汗即可，既能促进代谢，又不会过度挥霍体能。

祛湿是个系统工程，饮食、作息、畅通都要联接，才气让躯壳更狂妄地渡过干冷的夏令。

祛湿食材红黑榜，照着吃更健康

推选吃：

冬瓜：利水消肿，适合煮汤。

绿豆：清热解暑，但脾胃虚寒者少用。

陈皮：理气健脾，泡水或炖汤均可。

少碰或不吃：

生冷食物：冰镇饮料、刺身等易伤脾胃阳气。

油炸食物：浓重难消化，加剧潮湿。

高嘌呤食物：动物内脏、海鲜等（痛风患者尤其谛视）。

白扁豆是夏令祛湿的“和睦派”食材开云(中国)kaiyun网页版登录入口，适合大多量东谈主，但痛风患者需少吃。祛湿莫得捷径，合理饮食、规则作息才是重要。转发给家东谈主一又友，一皆健康过夏天吧！